Objetivo

Promover modelos (prototipos) de manejo, producción y conservación de las abejas melíferas (considerando abejas nativas sin aguijón y demás abejas tropicales), como contribución al desarrollo agroecológico, en las diferentes regiones apícolas de Costa Rica.

Descripción

Con el desarrollo de la actividad académica se busca capacitar a los apicultores en los tres pilares en que se fundamenta la actividad con abejas:

• Flora Apícola y Conservación de la Biodiversidad: Para que conozcan la importancia de las plantas (hierbas, bejucos, arbustos y árboles), las abejas y demás organismos dentro de los ecosistemas, los agroecosistemas y sus interrelaciones, como fuente de recursos alimenticios y refugio para sus nidos (manejadas o silvestres); intercambiando saberes para su conservación y manejo agroecológico.
• Tecnología Apícola: Capacitar en el uso de los materiales y equipos desarrollados para la explotación racional de las abejas, sin olvidar los saberes ancestrales y procurando una producción limpia, orgánica, sostenible y ecoamigable.